Dernières actualités

Immunité : le rôle-clé du microbiote intestinal

On ne le sait pas forcément mais la majeure partie de nos cellules immunitaires est située dans notre intestin. Cet organe joue donc un rôle majeur pour aider l’organisme à se défendre des agressions extérieures.



Le sommeil, un ingrédient de poids pour préserver sa ligne et sa santé

L'enquête INSV/MGEN « Sommeil et nutrition », menée l'année dernière dans le cadre de l'étude NutriNet-Santé (1), confirme les liens forts entre troubles de sommeil et problèmes de nutrition. Les courts dormeurs, qui consacrent au sommeil moins de 6 heures par nuit, ont des répercussions sur leur poids et le risque d’obésité...



Des insectes au menu ?

De plus en plus de personnes prônent l’introduction d’insectes dans notre alimentation. Quels avantages, quels bienfaits sur la santé ?


Gariguette : l’Inra ramène sa fraise !

La Gariguette doit son succès à une femme, Georgette Risser, qui a dirigé pendant des années les recherches sur l’amélioration du fraisier à la station Inra-Montfavet (site d’Avignon) pour créer cette nouvelle variété en 1976. Elle est la fraise la plus vendue en France, et bénéficie du label rouge depuis 2009.