Dernières actualités : Nutrition et recherches


Restriction calorique et perte de poids induite par le régime alimentaire n'induisent pas le brunissement du tissu adipeux blanc sous-cutané

Dans le cadre de l’étude européenne DioGenes, des chercheurs ont analysé des échantillons de tissu adipeux humain ayant participé à une intervention diététique. L’objectif : savoir si le phénomène de brunissement des cellules graisseuses observé lors de la restriction calorique chez la souris existait aussi chez l’Homme.