Les nouvelles recommandations européennes liées à la diversification alimentaire chez le jeune enfant mettent en avant l’importance de la période d’allaitement maternel exclusif
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Lorsque nous parlons d'alimentation, la question des probiotiques est rarement soulevée. Mal connus, le rôle des probiotiques est aussi mal compris (sinon pas compris du tout) par le grand public et les consommateurs réguliers de compléments alimentaires. Et pourtant... Les probiotiques font partie des suppléments nutritionnels les plus utiles, peut-être autant que les multivitamines. Aujourd'hui, les probiotiques font quand même partie des meilleures ventes de nutraceutiques du marché, autrement dit, le succès se fait parmi un public avisé de connaisseurs...
Aspartame, extraits de stévia, sucralose, acésulfame K,… l’appellation « édulcorants intenses » regroupe différents additifs au pouvoir sucrant très élevé sans apport de calories.
Si l’intolérance au lactose, fréquente, n’est plus sous-estimée, certains suppriment à tord les produits laitiers. Compte tenu de conséquences nutritionnelles néfastes, l’objectif unique doit être d’améliorer la tolérance en cas de troubles digestifs gênants.
La ménopause est un tournant dans la vie d’une femme. La disparition de l’activité folliculaire n’a pas que des conséquences physiologiques. Elles sont aussi psychologiques, symboliques et entament souvent le bien être d’une femme.